A Comunidade das Montanhas e o Lado Mais Macio das Highlands
Fundada em 1897 no vilarejo isolado de Tomatin, a mais de 315 metros de altitude nas montanhas Monadhliath ao sul de Inverness. Na década de 1970, foi a maior destilaria da Escócia em volume com 23 alambiques, antes de reorientar seu foco para a produção de single malts artesanais de altíssima qualidade.
A água pura e mineralizada do riacho Alt-na-Frith desce pelas encostas de granito e urze, alimentando fermentações cuidadosas e maturações em barricas nobres de bourbon, xerez e vinho do Porto.
Alambiques & Condensadores
12 alambiques de cobre em formato de pera
6 expressões registradas da destilaria Tomatin na Aduela
Tomatin
Highland · 12 anos · 43%
Tomatin
Highland · 14 anos · 46%
Tomatin
Highland · 18 anos · 46%
Tomatin
Highland · 57%
Tomatin
Highland · 43%
Tomatin
Highland · 43%