aduelaAlfa
Não informadaEscóciaFundada em 1821

Wolfburn

A Destilaria Mais ao Norte da Escócia Continental

Imagem em andamento - Wolfburn
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História & Tradição

Construída originalmente em 1821 por William Smith e renascida em 2013 a apenas algumas centenas de metros das ruínas originais em Thurso, Wolfburn tem o privilégio geográfico de ser a destilaria de uísque mais ao norte de toda a Grã-Bretanha continental.

Método & Características de Produção

A destilação ocorre sem pressa com fermentações que ultrapassam 75 horas em tanques de aço inoxidável e maturação exclusiva em armazéns tradicionais de piso de terra batida (dunnage warehouses) castigados pelos ventos árticos do Mar do Norte.

Alambiques & Condensadores

3 alambiques tradicionais em formato de lanterna forjados por Forsyth's

Rótulos no Catálogo

7 expressões registradas da destilaria Wolfburn na Aduela

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