A Capital Mundial do Whisky e a Arte do Equilíbrio Perfeito
Localizada na histórica cidade de Dufftown — consagrada pelo provérbio 'Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills' —, a destilaria Dufftown foi inaugurada em 1896 e dá vida à expressão mais famosa da venerada linha The Singleton.
Caracterizada por uma fermentação muito longa (até 80 horas) que desenvolve ésteres frutados intensos e maturação equilibrada com proporções harmoniosas de barris de carvalho americano e carvalho europeu de vinho xerez.
Alambiques & Condensadores
6 alambiques de cobre com formato clássico e condensadores tradicionais
2 expressões registradas da destilaria The Singleton of Dufftown na Aduela