A Destilação Extrema no Sul Verdejante do Japão
Fundada em 2016 pela histórica Hombo Shuzo no vilarejo natal de Tsunuki em Kagoshima, esta é a destilaria de uísque mais ao sul do arquipélago principal japonês. Em forte contraste com a destilaria irmã nas montanhas geladas de Nagano (Mars Shinshu), Tsunuki se beneficia de um clima quente e úmido que gera uísques densos e vigorosos.
Utiliza cevada maltada nacional e importada (tanto não turfada quanto turfada) destilada em alambiques de cobre com braço lyne descendente que favorece a concentração de ésteres pesados e textura aveludada.
Alambiques & Condensadores
Alambiques de cobre Miyake com braço descendente
5 expressões registradas da destilaria Mars Tsunuki na Aduela
Mars Whisky
Kagoshima · 49%
Mars Whisky
Kagoshima · 49%
Mars Whisky
Kagoshima · 49%
Mars Whisky
Kagoshima · 51%
Mars Whisky
Kagoshima · 51%