O Malte de Edimburgo e o Jardim Florido das Lowlands
Conhecida como 'The Edinburgh Malt' por sua proximidade com a capital escocesa, Glenkinchie foi fundada em 1837 pelos irmãos John e George Rate nos vales agrícolas férteis de East Lothian, o celeiro de cevada da Escócia. Representa com maestria o clássico estilo Lowland: destilados leves, florais, crocantes e aromáticos.
Apesar de leve, o espírito ganha complexidade em virtude do seu alambique de lavagem de 30.963 litros (um dos maiores da Escócia) e de um gigantesco condensador de serpentina de ferro fundido imerso em água corrente.
Alambiques & Condensadores
2 alambiques monumentais entre os maiores da indústria
4 expressões registradas da destilaria Glenkinchie na Aduela