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Ardbeg

O Monstro da Turfa com Coração Floral e Cítrico

Imagem em andamento - Ardbeg
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História & Tradição

Operando oficialmente desde 1815 na costa sul escarpada de Islay, Ardbeg é cultuada mundialmente por seus uísques extremamente turfados (cerca de 50-55 ppm de fenóis). Quase fechada nos anos 1980 e 1990, foi resgatada e revitalizada, reunindo hoje a comunidade de fãs mais apaixonada do planeta: o Ardbeg Committee.

Método & Características de Produção

Apesar da altíssima carga de turfa, Ardbeg apresenta uma vivacidade cítrica e frutada surpreendente. Isso decorre de um purificador instalado no alambique de espírito que força os componentes mais pesados a retornarem para redestilação.

Alambiques & Condensadores

2 alambiques com purificador no pescoço ('purifier')

Rótulos no Catálogo

22 expressões registradas da destilaria Ardbeg na Aduela

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