A Obra-Prima do Bourbon com Acabamento em Vinho do Porto
Fundada em 2010 pelo lendário Master Distiller Lincoln Henderson (após 40 anos de carreira na Brown-Forman) e seu filho Wes Henderson. Angel's Envy é pioneira no acabamento ('finishing') de bourbon tradicional em barricas de vinho do Porto rubi importadas de Portugal.
O bourbon é maturado inicialmente por 4 a 6 anos em carvalho novo americano e depois transferido para barricas de carvalho francês que abrigaram vinho do Porto por até seis meses, adquirindo notas aveludadas de frutas vermelhas.
Alambiques & Condensadores
Alambique de cobre em coluna e acabamento pot still
3 expressões registradas da destilaria Angel's Envy na Aduela