aduelaAlfa
SpeysideEscóciaFundada em 1879

Aberlour

A Arte da Dupla Maturação no Coração de Speyside

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Imagem em andamento - Aberlour
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História & Tradição

Fundada originalmente em 1826 e reconstruída em 1879 por James Fleming após um incêndio, a destilaria Aberlour situa-se na confluência dos rios Lour e Spey. É mundialmente reverenciada por sua maestria pioneira no envelhecimento duplo (double cask maturation), combinando barris tradicionais de carvalho americano ex-bourbon com botas selecionadas de carvalho espanhol de vinho Jerez Oloroso.

Método & Características de Produção

Utiliza água cristalina da nascente histórica de St. Drostan e alambiques de formato exclusivo com pescoços de cisne curvos que retêm vapores mais densos, criando um destilado oleoso e profundo que suporta perfeitamente décadas em madeira de xerez.

Alambiques & Condensadores

4 alambiques de cobre em formato de sino com bases largas

Rótulos no Catálogo

9 expressões registradas da destilaria Aberlour na Aduela

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